El IES Ostippo oferta las siguientes enseñanzas:
- ESO
- Bachillerato
- Bachillerato Ciencias y Tecnología
- Bachillerato Humanidades y Sociales
- Formación Profesional Básica Electricidad y Electrónica
- Formación Profesional de Grado Medio
- Producción Agropecuaria
- Atención a personas en situación de dependencia
- Instalaciones eléctricas y automáticas
- Mecanizado
- Formación Profesional de Grado Superior
- Educación Infantil
- Sistemas electrotécnicos y automatizados
- E.S.O. para personas adultas: Modalidad Semipresencial